研ぎ澄まされた孤独

とりとめのない思考を無理に言語化した記録

五反田テイクアウト飯・たまごとうし編

某インターネットで開店を知り、行ってみた。モーニングをやっているらしいのだが、テイクアウトは昼だけ(?)っぽいので、昼に行った。

 

川沿いの、立ち飲み「へそ」とかが立ち並ぶエリアですな。

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日当たりがよい。

 

メニューはローストビーフ丼と角煮丼だけ。角煮丼(850円)+温玉(50円)を注文。

 

家の扉に手提げをぶつけちゃって……それでちょっと具が傾きました。
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たぶん最初はもっときれいに盛り付けていられたかと……すみません。

 

うまい。
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けっこう甘めのあじつけ。

 

しかし、角煮……f:id:liefez:20200521012652j:image

うーむ。角煮……

 

卵を割ります。

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温玉割るならこんなふうに
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ただでさえ甘いのにもっとマイルドになりました。おいしい。

 

からしがちょこんと添えられていて、こいつがよいアクセントになりました。
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お好みで七味とかかけるとジャンクな味になるかもですね。

 

 

今回はなんとなく、アマゾンのリンクを貼ってみます。 

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